Beschrijving
Overjarige kaas is een ware delicatesse voor de echte kaasliefhebber. Bij Smaak hebben we twee prachtige merken overjarige kaas in ons assortiment: Hollands Roem en Stompetoren.
Overjarige kaas is een kaas die minimaal 18 maanden heeft gerijpt, waardoor de smaak nog intenser en krachtiger wordt. Hollands Roem overjarige kaas is gemaakt van 100% Hollandse melk en volgens een traditioneel recept bereid. De kaas heeft een bijzonder rijke en intense smaak met een licht zoete ondertoon en een pittige afdronk. De kaas is stevig van structuur en heeft een mooie amberkleurige korst.
Stompetoren overjarige kaas wordt geproduceerd door een familiebedrijf dat al meer dan 150 jaar kaas produceert. De kaas wordt op ambachtelijke wijze bereid en gerijpt in een authentieke kaaskelder. Hierdoor heeft de kaas een bijzonder volle en intense smaak met een nootachtige ondertoon. De kaas is stevig en heeft een prachtige goudgele kleur.
Overjarige kaas is heerlijk als broodbeleg, maar ook perfect voor bij de borrel of als ingrediënt in diverse gerechten. Probeer hem eens op een kaasplankje of gebruik hem geraspt in een ovenschotel of pasta. De intense en karakteristieke smaak van overjarige kaas maakt het tot een ware smaakbeleving. Bestel nu jouw favoriete overjarige kaas bij Smaak en geniet van de ambachtelijke kwaliteit en unieke smaak van onze kaassoorten.
