Description
Gorgonzola Dolce is een smaakvolle, zachte kaas afkomstig uit Noord-Italië. Het is een blauwschimmelkaas die gemaakt wordt van koemelk en gerijpt is gedurende 50 tot 80 dagen. De kaas heeft een karakteristieke, fluweelzachte textuur en een lichtzoete, milde smaak. Het is een uitstekende keuze voor mensen die niet gewend zijn aan sterkere blauwe kazen, maar wel willen genieten van de unieke smaak van deze delicatesse.
Gorgonzola Dolce is een veelzijdige kaas die perfect past bij verschillende soorten gerechten. Het is heerlijk op een kaasplankje met vers fruit, noten en crackers, maar ook als ingrediënt in verschillende gerechten, zoals pizza’s, pasta’s, salades en sauzen. De zachte smaak van de kaas maakt het een geweldige toevoeging aan gerechten waarin de smaak van de kaas subtiel naar voren moet komen.
Bij Smaak uit Bennekom vindt u alleen de beste Gorgonzola Dolce, die met veel zorg en passie is geselecteerd door onze kaasexperts. Geniet van de rijke, zachte smaak van deze heerlijke kaas en ontdek waarom Gorgonzola Dolce zo’n geliefde kaas is in heel Europa.
